Кедровий горіх лікувальні властивості


Про цілющі властивості кедрового горіха відомо ще з давніх часів кожному жителю Далекого Сходу і Сибіру, які й не сумніваються, що міцне сибірське здоров'я - це заслуга кедра і продуктів його життєдіяльності. А в першу чергу, звичайно ж, кедрового горіха.

Склад кедрового горіха


Поживних і цілющих властивостей в кедрових горішках дуже багато - зумовлено це багатим складом білків і жирів, і маси інших речовин. Жир кедрового горіха можна відрізнити від інших за змістом, тобто в ньому переважають поліненасичені жирні кислоти, особливо лінолева.

Азотисті речовини представлені з переважанням білків, що характеризуються великим вмістом різних амінокислот, серед яких аргініну найбільше. Дана амінокислота дуже важлива у розвитку росту організму, а тому в раціоні дітей або підлітків, а також майбутніх мам, кедрові горіхи просто незамінні. Білки цього горіха дуже легкозасвоювані.

{LikeAndRead}

Кедрові горіхи є носіями вітамінів Е і Р, які мають жиророзщеплювальних дію. Вітаміни з групи Е, ще їх називають токоферолами, становлять велику важливість у забезпеченні повноцінності спадковості.

У кедрових горіхах вітаміни з групи В містяться комплексно. Вони здатні нормалізувати нервову систему, благотворно вплинути на розвиток і зростання людського організму, поліпшити склад крові.

Багатство кедрового горіха полягає і в присутності в ньому мінеральних речовин і мікроелементів. Харчову цінність його підтверджує хімічний склад. Зміст фосфатидного фосфору перевершує наявність його в інших горіхах і насінні багатьох олійних культур. У кедровому горісі у великій кількості міститься йод.

Кедрові горіхи можуть досить задовольнити добову потребу дорослої людського організму в амінокислотах і мікроелементах (кобальт, мідь, цинк, марганець). Горіхи, в цілому, легко засвоюються. Користь, яку можна отримати, приймаючи їх в їжу, просто-таки НЕ вимірна.

Лікувальні властивості кедрового горіха


У народній медицині охоче і широко застосовувався і застосовується кедровий горіх при лікуванні різного роду захворювань. Наприклад, сибіряки здавна вважають кедровий горіх ефективним лікарем від недуги, яким вважається відкладення солей.

Ядра кедрових горіхів йшли на виготовлення спиртової настойки, яку призначали пити щодня по кілька крапель протягом місяця.

Макуха і лушпиння кедрових горіхів раніше використовувалися в приготуванні очищувальних ванн, в які додавали ще й висівки. Така ванна надавала дуже благотворний і цілющий вплив на загрубілу або потріскану шкіру. Їх рекомендували при діатезах, екземі, гнійничкових і інших шкірних захворюваннях. Крім цього, ванна з відваром макухи і лушпиння кедрового горіха заспокоює нервову систему. Дуже корисна вона при збудження і перевтомі.

Настоянку з цілісних кедрових горіхів застосовують у лікуванні таких захворювань, як суглобовий ревматизм, подагра, порушення обміну речовин і авітаміноз. З товчених горішків і шкаралупи виходить дуже ефективні ліки. Настоянка готується так: шкаралупу і горіхи потрібно залити горілкою і настоювати протягом 7 днів, потім процідити і приймати 1,5-2 місяці.

Шкаралупа кедрових горіхів багата вмістом дубильних речовин. Готують з неї відвари і настоянки, які можна використовувати, коли запалюється слизова оболонка порожнини рота і інших органів. Використовувати їх слід як примочки і обмивання при наявності шкірних захворювань - при гнійничкових ураженнях, екземі, опіках і лишаї.

Настоянку з шкарлупок використовують при лікуванні шлунка та дванадцятипалої кишки.

Дана настоянка підніме тонус, додасть сили і відновить нормальну функцію шлунково-кишкового тракту. Якщо настоянка зроблена на горілці, то нею можна лікувати і розлади слуху.

Відвар з шкаралупи кедрового горіха можна вживати при розладах шлунково-кишкового тракту. У нього (у відвару) в'яжучий, знеболювальну та протизапальну дію.

Настоянку з шкаралупи знахарі рекомендують вживати при наявності геморою. У народній медицині настій з шкаралупи горішків радять пити при захворюванні крові, артриті, остеохондрозі.

Якщо настоянку з ядер горіха зробити з легким вином, то її можна приймати для очищення крові. Буде добре, якщо в неї додати мед.

Настоянку з ядер у вині і з медом радять приймати, коли у людини сечокам'яна хвороба і камені в жовчному міхурі та печінці.

Мед і подрібнені ядра вживають при виразці шлунка. Як радить народна медицина, захворювання шкіри ефективно лікуються за допомогою кедрової олії. Це не панацея, однак робить дуже дієву допомогу в лікуванні.

{/LikeAndRead}