Користь і шкода цикорію


Цикорій - це рослина високе з блакитними квітами, його можна побачити вздовж доріг. Незнаючі люди вважають його бур'яном, але це зовсім не так. Є дикий цикорій, який прозваний народом «нареченою сонця», а культурний цикорій використовується для салатів, але вживати його замість кави можна. Цінністю цієї рослини вважається довгий корінь, який сягає майже 15 метрів. Цикорій містить багато речовин, які легко засвоюється організмом, його використовують для приготування тортів, його додають в цукерки, з ним готують чайні та кавові напої.

Користь і шкода цикорію




Користь цикорію


Існують шкода і користь цикорію, як втім, і у будь-якої рослини, якщо людина застосовує його для поліпшення здоров'я. Цикорій застосовують в народній і традиційній медицині. У корені міститься 60% інуліну, який застосовують діабетики як замінник цукру. Корисні речовини і властивості цикорію заспокоюють нервову систему, знімають напади тахікардії, використовують для розширення судин, покращують роботу органів травлення. Народні рецепти, до складу яких входить цикорій, застосовують для лікування селезінки, нирок, печінки. Цикорій - відмінне загальнозміцнюючий засіб, він лікує старі важко загоюються рани, екземи, шкірні хвороби. Розчинна цикорій вранці є замінником кави, надає організму людини виняткову бадьорість. Цикорій, доданий в різні медичні препарати, володіє збудливими апетит, жовчогінні, протизапальні, протимікробні властивості. У період інфекційних захворювань цикорій можна застосовувати, щоб знизити високу температуру. Раніше, коли настойку цикорію було важко купити, її робили в домашніх умовах. В даний час така проблема перед цінителями і любителями цього напою не варто, його скрізь можна купити. Часто цикорій використовують у вигляді настоянки як зовнішній засіб. Він добре допомагає при лікуванні псоріазу, фурункульозу, атонического дерматиту. Настоянка має підсушують дією і зменшує запалення на 5-й день. Цикорій застосовують і в косметичній промисловості. Для поліпшення структури і зростання волосся створюють ополіскувачі. Цикорій застосовують в препаратах, які сприяють тому, що при облисінні відновлюються волосся. Сік цикорію, змішаний з петрушкою, морквою, з селерою, добре діє на м'язову систему очей, сприяє лікуванню різних дефектів і патологій і покращує зір. Деякі стверджують, що завдяки такому складу вони вилікували поганий зір. Шкода цикорію

{LikeAndRead}

Потрібно відмовитися від цикорію, якщо ви страждаєте хронічним кашлем, бронхітом, астмою, хворобами судин, варикозним розширенням вен, гемороєм.

Протипоказання, які пов'язані з вживанням цикорію, укладені в його складі. До складу цикорію входить аскорбінова кислота, вона може викликати несподівані і неприємні наслідки у людей, які схильні до алергії. Якщо навіть додавати цикорій в різні страви мінімальними дозами, можна викликати надлишок його, який виразиться в передозуванні вітаміну С. Багато людей знають, що нестача вітамінів, так само небезпечний, як гіпервітамінізація. Цикорій не можна застосовувати без всякого контролю.

Якщо говорити про цю рослину, то можна впевнено сказати, що цикорій заслуговує пильної уваги, це корисна рослина. Вживаючи його в мінімальних дозах, він принесе організму людини багато користі. Якщо ви ще не пробували цикорій, купіть невелику баночку. Швидше за все, це ваш продукт і в майбутньому ви будете його шанувальником. Але всі дії потрібно узгоджувати з вашим лікарем, який порадить, чи варто вам застосовувати цикорій або ж ні.

{/LikeAndRead}