Лікувальні властивості мигдалю


Лікувальні властивості мигдалю різноманітні. Цей горіх покращує зір, живить головний мозок, покращує розумові процеси і пам'ять. Він корисний як цінний поживний продукт з цінними білками. Але його вживання залежить від виду мигдалю. Гіркий мигдаль дуже ароматний, але в ньому містяться складні речовини, у великих кількостях викликають отруєння. Норма для дорослих - всього два горішка. Дітям гіркий мигдаль взагалі не дають. Солодкий мигдаль володіє не настільки вираженим смаком і ароматом, але його можна їсти більше.

Лікувальні властивості ядер мигдалю


Щоб поліпшити роботу нирок і шлунково-кишкового тракту, можна на сніданок і полуденок з'їдати кілька ядер мигдалю. Але їх треба ретельно розжовувати і обов'язково запивати підігрітим молоком.

{LikeAndRead}

Насіння мигдалю володіють протисудомну, знеболюючу, мягчітельним і обволікаючу дію.

У народній медицині товчені насіння солодкого мигдалю змішуються з цукром. У такому вигляді їх застосовують при: судомах, онімінні ніг і рук, головного болю, безсоння, кашлі, астмі, недокрів'ї.

Щоденне споживання ядер солодкого мигдалю знижує рівень холестерину і служить профілактикою розвитку захворювань судин і серця.

У східній медицині горіхи здавна використовують для пом'якшення горла при запаленнях, зміцнення зору і очищення внутрішніх органів. Вважається, що ядра корисні при астмі та плевриті.

Завдяки збалансованому складу, мигдаль дозволяє плавно набирати вагу після затяжних хвороб. При цьому завдяки антиоксидантним властивостям не накопичуються токсини і вільні радикали.

Лікувальні властивості мигдалевого масла і макухи


Мигдальне масло можна застосовувати в якості легкого проносного. У домашніх умовах готують поживні мазі з натуральними інгредієнтами.

У науковій медицині мигдальна емульсія призначається як знеболююче, обволікаючу і пом'якшувальний засіб при проблемах з шлунково-кишковим трактом.

Мигдальним маслом розчиняють камфору, використовувану для підшкірних ін'єкцій.

Висівки та мигдальний макуха використовують для умивань і ванн для пом'якшення шкіри. З настою макухи гіркого мигдалю виходить легке болезаспокійливий засіб, але його приймають буквально по краплях, щоб не отруїтися.

Макуха мигдальних насіння застосовують у косметиці для обтирань і примочок, щоб очистити і пом'якшити шкіру.

Дія антиоксидантів

Мигдаль є джерелом вітаміну Е (альфа-токоферолу), самої абсорбіруємой і потужною форми вітаміну-антиоксиданту. Дослідження доводять, що позитивний вплив антиоксиданту найбільш відчутно при споживанні мигдалю в шкірці. Мигдаль в якості природного джерела вітаміну Е ефективно засвоюється організмом. Щоб покрити добову потребу вітаміну Е, жінкам необхідно 8 мг, а чоловікам 5 мг альфа-токоферолу. Для цього достатньо з'їдати 30-25 грам солодкого мигдалю.

Антиоксиданти мигдалю дуже корисні для курців. У сигаретному димі міститься багато оксидантів, які ушкоджують ДНК, ліпіди і білок в тканинах. Дослідження показали, що при вживанні 85 грам солодкого мигдалю в день призводить до істотного підвищення в плазмі крові рівня альфа-токоферолу. Отже, підвищується захист від оксидантів сигарет.

Ще одна група вчених виявила в шкірці мигдалю чотири нових види антиоксидантів. Ці сполуки можна добувати з шкірки, що викидається на виробництві в якості відходів. Так само в шкірі містяться цінні поліфеноли. Вони захищають артерії серця від «поганого» холестерину. А при комбінації шкірки мигдалю, його ядер і вітаміну С, виходить дуже ефективний засіб від атеросклерозу. Шкаралупа, шкірка і м'якоть мигдалю пригнічують рак товстої кішки на ранніх стадіях.

Мигдальне молочко

Дуже смачне мигдальне молочко також корисно. Воно сприяє спустошенню жовчного міхура і швидкому виведенню жовчі, бере участь у загоєнні виразки дванадцятипалої кишки, шлунка. Молочко покращує травлення і перистальтику кишечника.

{/LikeAndRead}