Кадмій в організмі людини


Кадмій, в перекладі з грецького, означає «цинкова руда». Цей «небезпечний» елемент представляється собою м'який метал сріблясто-білого кольору. Він використовується переважно в легкоплавких сплавах, в атомній енергетиці і в якості захисних покриттів. Кадмій отримують як побічний продукт в результаті переробки цинкової руди. У цій статті «Кадмій в організмі людини» ми детальніше розповімо про цей елемент і про те, як він впливає на здоров'я і організм людини в цілому.

Велика кількість кадмію небезпечно для здоров'я. Отруїтися кадмієм можна, якщо вживати воду, овочі та зернові, що ростуть поблизу металургійних підприємств і нафтопереробних заводів. До основних ознак отруєння кадмієм відносять:

{LikeAndRead}

  • Нестерпний біль у м'язах
  • Деформації скелета
  • Переломи кісток (кадмій вимиває кальцій з організму)
  • Порушення функцій внутрішніх органів
<! - [If! supportLists] ->

У надлишку в організмі кадмій сприяє розвитку злоякісних пухлин.

Виділяється кадмій з сечею та калом, в день здатне з організму виводиться близько 48 мг цього елемента. Накопичується кадмій переважно в нирках і печінці, невелика кількість накопичується в крові.

Існує сумна закономірність: чим краще в країні розвинена промисловість, тим більша кількість кадмію скупчується в грунті. Кадмій реагує з суперфосфатом і з легкістю засвоюється рослинами в досить великих кількостях, якщо в грунті міститься мало суперфосфатів, то кадмій практично не засвоюється, або ж засвоюється, але в мінімальній кількості.

Кадмій є одним з найбільш токсичних речовин, його відносять до другого класу небезпеки. Як і більшість інших важких металів, кадмій в організмі має властивість накопичуватися. Період його напіввиведення дорівнює 10-35 рокам. Через 50 років, його вміст в організмі може скласти не більше 30-50 мг. Основним сховищем цього елемента є нирки, вони накопичують приблизно 30-60%, на другому місці розташувалася печінка - 20-25%. Крім цього, кадмій накопичується в трубчастих кістках, підшлунковій залозі, селезінці та інших тканинах і органах.

В організмі кадмій знаходиться переважно в зв'язаному стані: найчастіше він взаємодіє з білками-металлотіонеінов, що забезпечують природний захист огранізму, крім того, згідно з останніми дослідженнями, кадмій зв'язується і з альфа-2 глобуліном, в такому вигляді кадмій є менш токсичним, хоча і не нешкідливим. Зв'язаний кадмій, накопичуючись в організмі роками, здатний завдати чималої шкоди здоров'ю, зокрема він може привести до порушення функціонування нирок і, як наслідок, до підвищеної частки ймовірності появи ниркових каменів. Крім того, деяка частина кадмію в організмі людини знаходиться в іонній формі, що ще більш токсично. Кадмій за своїми властивостями схожий з цинком, тому він з легкістю може заміщати його в ряді біохімічних реакцій, наприклад, він може виступати в якості псевдоактіватора, або, навпаки, в якості інгібітора містять цинк ферментів і білків, а їх в організмі близько двохсот.

Як захистити організм від впливу кадмію?


Для того, щоб захистити організм від небезпечного впливу цього хімічного елемента, потрібно усунути основні причини його потрапляння в грунт і в атмосферу. Перш за все, необхідно забезпечити всі промислові підприємства без винятку високоякісними очисними спорудами, не дивлячись на їх досить внушающую дорожнечу. Поля, озера, річки, і, звичайно ж, житло повинне бути розташоване на значній відстані від промислових об'єктів. Необхідно вжити відповідних заходів, спрямовані на боротьбу з курінням. Крім цього, засвоєння кадмію можна злегка зменшити, вживаючи в їжу селен, який, по суті, є протиотрутою більшості важких металів.

Але варто враховувати те, що вживання продуктів, що містять селен, здатне знизити вміст сірки, тим самим рівень кадмію в організмі знову стане небезпечним. Підвищена доза даного мікроелемента сприяє порушенню обміну речовин. Так, при надлишку кадмію, вище середньої норми, яка становить 50 мкг, може порушитися сольовий обмін: кальцію, заліза, міді, магнію і цинку. Між залізом і кадмієм існує антагонізм, і саме з цієї причини геохімічні дослідження повинні здійснювати прогноз поживної цінності продуктів, враховуючи наявність антагоністичних елементів.

Основні проблеми, пов'язані з надмірним вмістом кадмію


Кадмій здатний викликати токсичні прояви середнього та помірного ступеня тяжкості. Він вражає нирки, в результаті надмірного вмісту кадмію в організмі спостерігається підвищення кров'яного тиску. Даний елемент не є таким токсичним, як ртуть або свинець, тому що він не здатний проникати в головний і спинний мозок людини.

Зменшити токсичність даного хімічного елемента і вивести його з органів і тканин організму у вкрай важких випадках можна за допомогою введення великої кількості вітамінів внутрішньовенно. Крім того призначаються препарати, що містять мідь, цинк, селен і залізо.

Постарайтеся уникати вживання в їжу рафінованих і забруднених морських продуктів, однак у той же час не забувайте про вміст у вашому організмі цинку.

Гостре харчове отруєння при вживанні кадмію настає внаслідок надходження в організм людини великих доз даного елемента з водою (15 мг) або з їжею (30 мг). Основними симптомами отруєння кадмієм прийнято вважати появу блювоти, болю і судом у епігастральній ділянці. Набагато небезпечніше отруєння даними хімічним елементом при вдиханні кадмійсодержащей пилу або пари кадмію. Симптомами даного отруєння є головний біль, набряк легенів, блювота або подташнивание, слабкість, діарея, озноб. Подібні отруєння у ряді випадків закінчуються смертельним результатом.

Кадмій вважають винуватцем розвитку уражень нервової системи, нирок, статевих органів у чоловіків і жінок. Крім цього, кадмій здатний підвищувати тиск, і деякі дослідники стверджують, що солі кадмію відносяться до канцерогенних продуктам. Найбільше піддається інтоксикації кадмієм жіноча частина населення, зокрема ті жінки, у яких спостерігається брак кальцію і заліза в організмі. Зазвичай подібні стани спостерігаються при вагітності, в період годування грудьми або в результаті втрати крові під час критичних днів. З чоловіків в групу ризику отруєння кадмієм відносяться в першу чергу курці: одна пачка сигарет містить приблизно 3-4 мкг, з них 1 мкг повністю засвоюється організмом. Засвоєнню кадмію здатні перешкоджати кальцій, залізо, цинк, але не варто зловживати даними мікроелементами, інакше можна добитися і їх передозування.

{/LikeAndRead}