Дієта при уратном уролитиазе


Хвороба нирок - уролітіаз або сечокам'яна хвороба з'являється при порушенні обмінних процесів в організмі. Інфекції сечовивідних шляхів підвищують ризик виникнення каменів, а також сам уролітіаз сприяє розвитку інфекцій. Камені за своєю структурою неоднорідні, розрізняють кілька видів: урати, фосфати, оксалати і змішані, назви похідні від назви кислот беруть участь в їх освіті. При уратном уролитиазе дієта - це дуже важливий фактор, тому йому треба приділяти особливу увагу.

Основні постулати дієти при уратном уролитиазе.


  • обмеження вживання продуктів містять речовини утворюють осад у сечовивідних шляхах;
  • зміна реакції сечі в кислу або лужну сторону, за рахунок раціону харчування;
  • збільшення вживання рідини для більш повного виведення осаду солей з організму;

Таким чином, склад дієти приймають, враховуючи конкретний обмін речовин, склад каменів і реакцію сечі пацієнта. Тривалість дієти не повинна перевищувати певного періоду, так як обмеження у вживанні певних продуктів можуть викликати утворення солей іншого складу. Також обов'язкова умова при призначенні дієти - облік інших захворювань пацієнта.

{LikeAndRead}

Захворювання серцево - судинної системи виключають рясне вживання рідини пацієнтом, а при ожирінні треба застосовувати дієтотерапію для лікування ожиріння і уролітіазу як більш ефективний в цьому випадку метод.

Види виникнення сечокам'яної хвороби.


Перший вид.

Причиною того, що в організмі починає накопичуватися сечова кислота може бути порушення білкового обміну - обміну пуринами, на цьому тлі розвивається сечокам'яна хвороба з уратурією. У цьому випадку призначають дієту № 6. Основні її принципи - обмеження або повна відмова від продуктів багатих на пурини: м'ясо, риба і особливо м'ясні субпродукти, бобові, гриби, цвітна капуста, шпинат, щавель, арахіс. Ці групи продуктів замінять відносно бідні на пурини: яйця, хліб, крупи, всі види овочів, фрукти і ягоди. Вони й будуть у цьому випадку основними складовими дієти при уратурії. Дієта при уратном уролитиазе передбачає виключення з раціону всіх видів бульйонів обмеження до необхідних фізіологічних норм споживання м'ясних і кулінарних жирів. Тут треба зробити відступ і сказати, що співвідношення тваринних і рослинних жирів має бути 35/65% і кількість тваринних білків 50% від загальної кількості вживаються в їжу. Дуже бажано поєднання з овочевими та фруктовими овочевими днями. При відсутності протипоказань кількість рідини споживаної з їжею або просто так збільшують до двох літрів і більше, головна умова при цьому рівномірність вживання протягом дня. Дуже корисний у цьому випадку чай з лимоном, соки свіжих фруктів, настій на ягодах шипшини, компот із сухофруктів. Ці напої п'ють на голодний шлунок перед сном і в проміжках між їдою. Не можна ні в якому разі вживати журавлину і брусницю, так як бензойна кислота, що міститься в них у великих кількостях, робить сечу кислою.

Другий вид.

Сечокам'яна хвороба з оксалурією виникає у разі порушень виділення нирками речовин, які підтримують щавлеву кислоту в розчиненому вигляді. Наслідком цього стає утворення оксалатів у сечовивідних шляхах. Склад дієти в цьому випадку повинен виключати продукти з великою кількістю щавлевої кислоти: щавель, шпинат, ревінь, інжир, какао, шоколад. Обмежено харчування продуктами з помірним вмістом цієї кислоти: буряк, цибуля, картопля, морква, помідори, чорна смородина і чорниця. Збільшують кількість яблук, груш, слив, кизилу, винограду, що сприяють висновку оксалатів з організму. Дуже сильно впливає на здатність утворення оксалатів недостатня кількість: магнію, вітаміну В6 нормализующего оборот щавлевої кислоти, вітаміну А, що забезпечує впливає на слизову сечоводів. Споживання продуктів містять у своєму складі ці елементи збільшують. Дієта при уролитиазе обмежує надходження з їжею вітаміну З кількістю не більше 150-200 мг., Кухонної солі, прянощів і гострих продуктів - гірчиці, хрону і так далі. Раціон, тим не менш, повинен складатися з різноманітних продуктів враховуючи обмеження описані вище. Кількість добового споживання рідини збільшується від 2 літрів і більше, якщо немає протипоказань.

Третій вид.

Сечокам'яна хвороба з фосфатурії це коли порушений нормальний обмін фосфору і кальцію в організмі сеча пацієнта лужної реакції. У цьому випадку призначається дієта покликана підкислити сечу. Порядковий номер такої дієти - 14. Схема дієти обмежує або повністю виключає з їжі практично всі овочі, фрукти, ягоди, а також молокопродукти зважаючи на великий в них вмісту кальцію. Пацієнту призначають дієтичне харчування продуктами зрушуючими, реакцію урини в кислу сторону: м'ясо, рибу, яйця, крупи, бобові та деякі овочі і фрукти - гарбуз, зелений горошок, журавлину, яблука і брусницю. Такий характер дієти обмежує надходження в організм кальцію і вітаміну С дуже необхідних організму, тому тривалість її призначають в розумних межах, постійно контролюючи склад сечі. Періодично дозволяється вживати свіжі овочі, фрукти і ягоди в невеликих кількостях, а також продукти похідні молока і саме молоко. Дієту доповнює вітамінний комплекс на основі полівітамінів з вмістом С і А, крім вітаміну D. Безсумнівно, необхідно щодня випивати велику кількість рідини у вигляді чаю, кави, відвару шипшини, розчину журавлинного або брусничного варення у воді. При яскраво вираженої кальційуріі кількість кальцію надходить з їжею повинно бути 400 - 500мг., Що не больше.Продукти, у складі яких багато вітаміну D обмежують у раціоні, замінивши на містять велику кількість фосфору і грубої клітковини.

{/LikeAndRead}